2016 年，在 Amazon 亚马逊宣布要做无人便利店后，无人便利店立即成为资本追捧了新风口。

相比远在美国的 Amazon Go，和阿里、京东等巨头们还在试运营的无人便利店，2016 年就入场的缤果盒子早已正式投入市场。根据媒体报道，现在缤果盒子已经在全国开出了 500 多家店面。在目前阶段，它理应是大众最容易接触到的无人便利店服务了。

缤果盒子，这是一家 24 小时无人便利店。店面不设店员，消费者可以通过微信扫码，或者下载 App 来完成购物流程。消费者选定好商品后，自己去到收银台，用识别系统扫描商品，最后再扫描二维码进行付款。

它号称虽“无人值守但万物一失” —— 消费者在扫描进门那刻就已被记录身份，如果拿了东西不付钱就离开便利店，缤果盒子会在后续进行追讨。

2018 年最后这几天，读书人小粒我奔波在北京城中的 3 家缤果盒子，以身试法测了一测这家无人便利店。

薛定谔的无人便利店

家住三里屯的小粒我打开了缤果盒子小程序，显示，最近的一家无人便利店位于国贸三期 B 座 31 楼 —— 世界五百强壳牌的办公室。

在壳牌办公室意味着什么？

意味着我极有可能进不去，毕竟 200 人不到的创业公司都有门禁，世界五百强哪能放外人进去。但鉴于小程序上看不到除了“附近的盒子”外的其他推荐店面，我还是决定去试一试。

到了国贸三期，登记了身份证领了门卡上楼，毫无意外的被拦在了 31 楼的壳牌门禁外。

加班的壳牌员工 A 先生告诉我，缤果盒子就在办公室里面，没有壳牌工卡的我是不可能进门买东西的。我辗转回到 30 楼的壳牌前台，保安告诉我，这个缤果盒子平时只供给壳牌员工使用，一般人没有卡根本进不来办公室，更不可能进到盒子里买东西。

我们可以这样理解，这是个特供给壳牌员工的无人便利店 🙂 《小粒探索缤果盒子之旅》之一，最终连样子都见不到就结束了。

泄气的我只好下载了缤果盒子 App，寻找其他目标。

App 上没有直接展示北京城的所有店面，在首页给我推荐的“你身边的盒子”依旧是壳牌办公室里头的。我研究了许久，终于发现在“地图搜周边”里可以点开当前城市的所有盒子定位，全都直观展现在地图上，没有具体地名。

我只好瞎戳了一个点，选中了东城区忠实里四巷这家。

忠实里四巷这家采用的是 RFID 电子标签技术，即在商品上贴上标签，用户自行将商品放到识别区，系统会识别标签生成结算二维码，用户扫码支付。简单来说，就是原由店员结算的行为，交给了消费者自己。这是现在大部分无人便利店正在使用的技术，也是缤果盒子使用的“旧”技术。

这个技术已经相当成熟，购物过程基本不会发生意外。大家只要注意把标签这张纸摊开，给机器扫得到就行。

我偶遇了正在打扫为生的缤果盒子业务员。他告诉我，他一天大概跑 5-6 家店，打扫卫生和铺货点货，每家店根据缺货情况要花半小时到一小时不等。

我拿了一瓶水，扫码贴在门口的“无购货出门”二维码，顺利出门。没有响起警报，账号里也没有出现账单。从小遵纪守法的小粒，在门口踱步了一会儿，又折回去把这瓶水郑重地放回原位了。

根据此前媒体报道，缤果盒子为小偷设置了 3 道关卡：

第一，是未被消磁的 RFID 标签当有人拿出门之后，后台的管理人员就会通过推送提醒付款；第二，是通过人脸识别的摄像头可以对一些基础动作识别，一旦用户在破坏商品、撕毁标签，摄像头会把图像截取下来；最后，是通过智能弹库，可以给到前端理货员盘货建议，主要盯梢这些物品以防偷盗。

这跟安排店员盯梢的差别不大。

薛定谔的商品识别流程

最新的缤果盒子采用了新系统“小范FAN AI”，它涵盖了图像识别结算、动态货架、人工智能后台方案。使用了这套技术的盒子已经逐步投向市场，我第 3 个探索目标，就使用了这套技术。

这个盒子坐落在尚 8 北京设计园区内，在品玩 PingWest 公司门口。

官方表示，新技术中的图像识别收银系统 BingoBox Mini，基于成熟的图像识别技术，大小约等于普通烤箱，通过它可以实现快速无人化自助收银。

我进去就拿起旺旺牛奶，放进了这个 BingoBox Mini 中。屏幕显示：旺仔牛奶原味 + LG 睿嫣舒盈香水洗发水，共 2 件，合计 ￥54.00。

奔波了大半天的我口渴极了。立刻放弃旺旺牛奶，换了一瓶维他柠檬茶。屏幕显示：维他柠檬茶饮料 310ml 罐 + LG 睿嫣舒盈香水洗发水，共 2 件，合计 ￥54.00。

换做平时我已经爆粗了，但是这篇文章毕竟是要对外公开的，我在这里就忍住了。我来回踱步，我想，我倒是想看看，这个一直妨碍我付款的洗发水到底是什么玩意。

就这占地 10 平方米的小地方，还能有什么是我不能一眼看穿的，我的结论是，这里唯一一种还还在货架上的洗发水就是海飞丝，没了。

我再拿了一瓶农夫山泉水溶 C，共 1 件，合计 ￥5.00。成功结账。

接下来我就开始做实验了。

我试着放 2 件产品，农夫山泉水溶 C + 趣多多。屏幕显示：农夫山泉水溶 C，共 1  件，合计 ￥5.00。

我想旺仔牛奶的失败会不会是因为摆放的角度不对，我应该平放。我平放试试。屏幕显示：旺仔牛奶 + 郡是 Gunze 天鹅绒连裤袜，共 2 件，合计 ￥40.00。

这连裤袜到底是什么东西？？？倦了。

我拿起旺仔牛奶，直接离开了缤果盒子。

在寒风中我静候了 5 分钟，也没见得 App 上出现付款信息/未完成订单的。由于前头出现的问题太多，我实在担心读书人的假偷，会变成真偷。我认怂，只拎着这管牛奶，在外头溜达了一会儿，就放回去了。

缤果盒子项目已经成立近 3 年了。它在 2017 年 6 月拿下了来自 GGV 纪源资本领投的超 1 亿人民币 A 轮融资，紧接着在 2018 年 1 月拿下复星集团领投的 8000 万美元 B 轮融资。

这两年，缤果盒子在全国已经开设了 500 多家店面，CEO 陈子林认为这个速度还不够快。“这两年我们将精力放在开发 AI 系统、人员培训等方面，现在我们已经准备好加速扩张了。”

缤果盒子无人便利店开店速度的确可以靠资本铺量来大幅度提升，但最基础的技术问题还尚未解决，连商品都无法准确识别，谈什么扩张和盈利呢？