2020年11月16日,米其林在北京四季酒店发布了《2021北京米其林指南》,这是米其林指南进驻北京的第二年。今年共有30间餐厅获星。其中,有26家米其林一星餐厅,2家米其林二星餐厅,2家米其林三星餐厅。相比去年的23家星级餐厅上榜,今年蕴藏潜力的美味餐厅又多了不少。
《 2021 北京米其林指南》榜单如下: 米其林一星餐厅
采逸轩
萃华楼
大董(东四十条)
厉家菜(西城)
富春居
淮扬府
IL Ristorante-Niko Romito
湘爱(工体东路)
京雅堂
老吉堂
利苑(金宝大厦)
Mio
拾久(东三环中路)
家全七福
晟永兴(朝阳)
北京厨房
玉河一号
The Georg
新荣记(建国门外大街)
新荣记(金融大街)
乡味小厨
Jing
拾九(朝阳公园路)
承味堂
山河万朵
止观小馆
紫金阁
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